點我點我

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慶祝游泳找到自己喜歡的工作,這天中午去買了些"初茶淡飯"來慶祝兼歡送。

"初茶淡飯"是一間餐廳的名字啦,老闆好像是馬來西亞人,有朋友上次吃過,大推他們家的肉骨茶,這次就點了好幾道其他的菜來試試。

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某人大推的肉骨茶湯,這次點的是大份的,湯頭帶點淡淡的中藥味,是有入味的肉骨茶湯,味道非常濃郁,肉不會太柴,上面還加了油條,吸著飽飽的湯汁,一口咬下,真的很不賴。

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炒高麗菜,火候拿捏剛好,吃起來很清甜。

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水煮牛肉,上面本來還有一層厚厚的辣油的,但有人怕吃了要去當廁所小精靈,所以就先撈起來了。

這道牛肉用的是牛腱肉的樣子,煮的軟爛多汁,湯汁很夠味,非常下飯、被我一直拿來澆飯吃。

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叻沙咖哩雞,裡面的馬鈴薯跟紅蘿蔔有煮透,雞肉也煮的很軟,味道跟我在新加坡吃過的叻沙還蠻像的。

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這道魚的名字我忘記了,不過好像是深海魚的一種,肉質非常鮮美,而且裡面居然還有大~~~魚蛋 (真的非常大),這道我超愛,筷子夾不停。

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東坡肉,這應該是台菜吧~~老闆還真有趣,一會兒馬來西亞菜,一會兒台菜的。這東坡肉也不賴,不會太油,肥肉是我敢吃的那種,油都被逼出來了,上面的皮很Q,下面的肉有很多瘦肉^^。


這次歡送游泳,雖然有點不捨,但是還是希望他新工作順利。 (游泳,下次我們巷口見!!)



初茶淡飯

電話:02-27526481

地址:台北市松山區八德路二段346巷7弄42號1樓

營業時間:AM11:00~PM21:00

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留言列表 (2)

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  • Jko
  • 水煮牛肉是川菜,那個魚看起來是比目魚。
  • 大廚!!!
    比目魚~好像不是叫這個名字耶~
    不過好吃就是了

    ariel3 於 2011/03/21 12:02 回覆

  • lucasdidi90
  • 那個東坡肉在馬來西亞叫做滷肉,也算是馬來西亞華人常吃的菜色之一啦~