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前幾天小橘告訴我有賣冠軍麵包的[哈肯舖]在東湖開了新分店,but東湖不是我的勢力範圍,小橘提醒我:本舖離我家比較近,馬上上網查了一下,本舖在信義路四段、靠近通化街,今天正好要去附近,就順道繞過去看看吧! 沿著信義路走到要轉進通化街的路口,往馬路的另一邊轉進去 (屈臣氏對面的巷子), 在走一下就看到了。

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店門口的小空間。

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到的時候正好是晚上七點整,店裡還有不少客人,趕快收起相機、加入搶麵包的行列。

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架上麵包只剩下一些而已,原先預定要買的口味都沒了,櫃檯前有"丹麥果泥系列"正在做促銷",我沒買,另外買了其他兩款回家。


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哈肯舖的提袋,我喜歡上面的那行小字。

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將~將~戰利品來了---核桃肉桂捲,NT.38。

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肉桂味很香,核桃爆多的,完全是被核桃吸走,才挑中它的,甜度適中,跟朋廚的比起來,非常"不"甜膩,而且核桃多到讓人非常愉悅的地步,一整個大心!!

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另一款"義大利香草麵包",NT35,屬於硬的法式麵包款,上層看不太出來裡面的香草。

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翻到麵包底一看,哇~~好料都在這阿~

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麵包的色澤非常漂亮。

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據說混合了俄力岡、洋香菜、迷迭香、羅勒等南歐香料,口味非常地中海,裡面真的看的到、也吃的到香草料,那一點一點的就是,橫切面的氣孔非常漂亮,外層較硬、內層Q軟,放入口中咀嚼,香味會慢慢的釋放出來,非常有層次呢。



哈肯舖

官網:http://www.hoganbakery.com.tw/index.php

地址:台北市大安區信義路四段265巷18號 (本舖)

電話: 02-2755-4444


 

 

 


[延伸閱讀]   東湖也有哈肯鋪囉~ 新品上市-檸檬樹英式蛋糕@橘子也有部落格

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