A料大小事

年後的餐廳超難訂位的，公司春酒"2月的一大初"就打電話各大好料餐廳詢問，比較熱門的餐廳都排到3月以後了，詢問過大家的意見後，一致決定用漫長的等待來換取好料，所以就決定在3月初春的時候吃春酒(好應景)。這次選擇的是君品酒店的雲軒餐廳，快中午時大家就在一樓入口處集合，君品的飯店入口並不在京站裡，要前往的可以詢問一下精湛的服務人員，不要像我傻傻的再另一個出口等><。

君品酒店走文藝復興復古風，裝潢非常華麗，用燈光的設計營造出很不一樣的感覺，個人覺得有點昏天暗地的，我還是比較喜歡自然光一點，入口處的一角還有情人節的擺飾。

用餐區的沙發很特別阿，感覺是套別訂製的。

當然也有長桌區，大部分的客人都會被安排在這附近，比較靠近餐點區，還蠻體貼的。

入座後，服務人員會先來逐一確認大家點的主餐&以及附餐飲料，附餐飲料只有提供咖啡和紅茶，其他的需要另外付費。確認好後，大廚們就在中央區開始幫大家準備主餐。

加點的飲料部分，果汁是新鮮水果下去打的，看的到滿滿的果粒。

接下來就來看看自助餐點得菜色吧~

麵包區：香蕉巧克力丹麥

法國麵包，外皮烤的很酥脆，還有無花果口味的，怕吃不下所以我沒吃這區，有吃的同事說不錯。

泰式沙拉餐點區：很特別的一區，其他餐廳似乎比較少有特別一區是泰式餐點的，這區主要是以沙拉為主，有比較常見的泰式海鮮沙拉、青木瓜沙拉，以及比較少見的泰式牛肉沙拉&泰式水果沙拉，這區大家都覺得很讚，醬汁的味道調的很不錯，沒有很辣，不敢吃辣的人也可以嘗試，愛吃辣的前面還有常見的泰式調味料可以自行添加。

泰式沙拉區旁邊還有泰式春捲，透明餅皮的那種，那種不是應該是越南料理嗎?!

還有泰式炸蛋，這在台灣算不常見，所以我也拿了一盤來試試，味道還不錯，上面是炸洋蔥片，沒有油膩感。

冷肉區：各式各樣的煙薰肉品，種類不算少，下面還有建議的食用方式。

冷肉區他配的醬料。

冷肉區旁的日式料理區：一大塊一大塊的生魚片就擺在檯面上，看的出魚肉處理的很乾淨，沒有我害怕的血絲，現點現切，非常新鮮。

很妙的是旁邊還有一隻大魚，我分不出來這是什麼魚><，明眼人應該可以。

除了生魚片，還有手捲跟握壽司，每種看起來都很不錯，下面那個黑黑的是大香菇，我只點了蝦子跟鰻魚這兩種手捲，味道很不錯呦。

日式醬料區，哇沙米感覺是現磨的耶，我沒吃~

冰琪林區：雲軒的是莫凡彼，我們吃的這天口味有5種--香草、巧克力、草莓、芒果、檸檬，每種都很好挖，也很滿，巧克力是裡還有巧克力碎片，草苺還吃的到果粒，檸檬的味道也很天然爽口，因為姨媽快來，我只敢少少的吃了這三種。

冰淇林區旁還有一些果乾&巧克力&軟糖等可以加，也有餅乾做的脆皮可以盛裝冰品唷。

接下來進入我最愛的甜點區，這次我幾乎主攻這裡跟沙拉，其他沒吃幾口，就已經飽到卡喉了。

首先映入眼簾的是甜甜圈，其他餐廳算少見的吧~

杯裝慕斯區，上面的巧克力三重奏，有點甜，好吃，巧克力超濃郁!!!

下面是芒果慕斯，還有焦糖布丁(沒拍到)。

特別的法式軟糖區，排的好像金字塔，很漂亮、但看起來似乎很甜，我也沒拿。

櫻桃蘋果蛋糕&抹茶紅豆，兩種表現都很不錯，蘋果款的口味台中帶點微酸，抹茶款的抹茶香味道濃厚，都不會過甜。

下面我只吃了巧克力，這個就有點甜膩了，吃ㄧ塊就夠了，上面的巧克力醬很好吃。

有名的馬卡龍，還附上紅莓汁可以中和甜度，這款真的很甜，就算加了紅莓汁，我還是覺得有點過甜。

草莓塔，賣相超好，有吃的同事說也很好吃，下面的塔皮很酥。

這款似乎是美式起司蛋糕，起司味道很濃，但是因為有點甜，所以吃ㄧ口就膩了><，下面的餅乾表現也不錯。

橙香蛋糕，微酸不膩，口感軟綿，也是很好吃。

這名字我忘了，也是屬於酸甜款的莓類點心。

可麗露，我很愛，外皮帶點微脆，內裡Q彈，是我愛的口感，拿了兩個。

日式起司蛋糕，沒肚子吃。

巧克力噴泉，巧克力很濃唷，旁邊有棉花糖可以翻滾^^。

水果大又甜，而且很新鮮。

甜點區終於要進入尾聲了，綜合苺果。

原味優格，很酸，味道濃郁，比我自己在家做的還要濃，很正!!旁邊有提供各種果醬跟"現流"蜂蜜可以加取。

蜂蜜是龍眼蜜，吃的出龍眼的味道，讚!!

君品的甜點表現真的很不錯，跟一般吃到飽的餐廳比起來，每款蛋糕都蠻好吃的，吃的出用料跟品質，愛甜點的人千萬別錯過。

礙於篇幅的關係，其他餐點留到下一篇介紹，不然大家盧滑鼠會盧的很累，光這一篇，我就寫超久了><。

這次有嘗試拍一點影片，君品雲軒用餐環境大家可以看看。因為太害羞，只敢快速拍拍，可能看了會有點暈。