點我點我

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13上個禮拜去內湖幫徐阿姨搬家,得到好吃的牛肉麵做犒賞,回家一直"喔漏",說這禮拜要帶我去試一下。算好時間,避開正中午的吃飯人潮,我們到的時候已經1:30了,但遠遠的就看到[牛肉麵鋪子]排隊的人潮,連忙先去登記。

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   好險假日營業時間到下午3點,應該排的到吧~

還好店家的翻桌速度算快,等不到30分就入座了(肚子餓的時候,時間過的特別慢)。

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菜單就是個小立牌在桌上,座下沒多久就有阿姨來幫我們點餐。麵食類的麵條有寬麵跟細麵可以選擇,我們都選擇了細麵。

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店內的桌數跟洶湧的人潮比起來不算多,所以要有併桌的心理準備。

我們分到四方桌的一小角~~

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店內提供免費的山楂茶冷飲,這個很好喝,是可以拿出去賣的等級。

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每桌桌上放的辣椒醬&酸菜,用完了可以隨時請阿姨或是可愛的妹妹幫你補充。雖然店裡每個人都忙的團團轉,但是客人的需求還是顧的好好的。

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小菜一碟一碟放在後面,隨個人喜好拿取,每盤好像是NT.30起跳,居然看到有南瓜泥、蓮藕片。

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牆上掛的牛肉來源---台灣牛。

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沒有等很久,我們的牛肉麵就來了,份量似乎不少,看起來好好吃啊~~~

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雖然是紅燒湯,湯的顏色卻很清澈,聞起來很香,鹹度適中,湯頭非常順口,不辣,嗜辣的可以自行添加辣椒醬。

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牛肉也非常完整,軟硬度適中,吃起來比一般的牛肉要Q彈一些,我吃完整碗的牛肉,沒有看到半丁點肥油(除了我自己肚子上的以外XD),加點酸菜末味道又有些許不同,酸酸甘甘的,很是不錯,麵條似乎是手工拉麵麵條,不是普通的家常細麵,比較有咬勁,我很愛吃這種麵條,所以這碗我自己吃了不少,最後才交給13。

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除了牛肉麵我們還點了招牌的蔥油餅(加蛋),NT.40,這蔥油餅不油,真的不油,吃到最下面碟子上都看不到什麼油漬。外層酥脆、內層軟Q,是屬於厚式的那種蔥油餅,蔥香和著麵粉香,好吃 (比愛心)。

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13最愛的韭菜盒子,NT.40,也是不油,裡面還夾雜了點冬粉,外層一樣非常酥脆,內餡有點燙口,吃的時候要小心,店家很貼心,對切一半才端上桌。

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[牛肉麵鋪子]真的很好吃,算是對的起這價位的牛肉麵(至從牛肉麵從70~90~一下子暴漲到百元以上就不愛吃了),韭菜盒的表現也不俗,熱愛這味的,有來記得要點,真的一點都不油。

 

 

牛肉麵鋪子

114  台北市內湖區成功路四段212號

02-2791-7297

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留言列表 (1)

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  • 小橘
  • 很難不併桌啊,牛肉麵鋪子。
    肉和湯頭我都蠻喜歡的,
    但是麵條...我吃的那次有點軟爛了,可惜!
  • 我吃的那次還好耶~運氣好!!!^^
    最近還想再衝一次~哈

    ariel3 於 2012/04/03 09:08 回覆