點我點我

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這間勝英發燒臘店在曼谷當地頗有名氣,而且就位在交痛便利的BTS  Sala Daeng站的出口2和出口4中間,而且招牌就有中文(但是菜單沒有XD),非常好認。

一走進店裡,就是懷舊小吃店的感覺,下午2-3點多上班時間店裡客人不少,幾乎每張桌子都有坐人,聽說用餐時間人超多。

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桌上一樣是常見的泰式小吃調味料,那罐賀色蠔油好眼熟,家裡冰箱也躺著一罐。

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辣椒水,酸酸辣辣的,怕屁股開花的人請慎用。

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因為是不小心誤打誤撞看到的,沒有做功課,不知道招牌是什麼,而且不像親愛的輪胎還有VIP學長,強大到讀泰文跟讀中文一樣,環顧了一下四周,看到很多阿泰都點這到,就跟小姐比一下,講"門乾"(泰文"一樣"的意思),就順利完成點菜。

這應該是叉燒餛飩乾麵,下午的太陽正毒辣,要吞的下湯麵很困難吧~

這樣一碗30~40B左右,份量就泰國人的份量,沒有很多,但吃個點心剛剛好。

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麵條跟台灣的油麵麵條不一樣,要更細一點,餛飩皮很Q,叉燒味道不錯,不會乾柴。崗上來的時候吃了一口,唉唷~怎麼沒味道,拌了些蠔油,就黑黑那一罐,再加點胡椒粉跟辣椒水,就美味的不得了了,不過記得調味料不要一下子下手太重,像我們就是不小心黑黑那罐蠔油倒太多,吃到下面就很鹹XD。

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回來一查發現這家的燒臘飯也很有名,可惜沒點,算是小小的遺珠之憾,反正勝英發位於曼谷鬧區,以後有的是機會,對吧^^

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  • 小橘
  • 我去也是亂點,然後都吃不飽這樣XD
  • 回來看其他人除了面以外還點叉燒飯,果然吃兩份比較飽^^

    ariel3 於 2012/06/18 23:28 回覆