這篇保留了本部落格一貫圖爆多的原則,請耐心等候~
[托斯卡尼烘焙莊園]位於中午覓食常會經過的路途上,一直齁住沒有進去,直到好友某橘壓垮了我理智的最後一根稻草,管它正處於狂風下雨的颱風天,還是毅然決然的衝了!!!
可愛的門牌,老闆聽說原本是在非洲奈及利亞開"連鎖麵包店"的台灣人,選在今年回台灣開起了這第一家烘焙莊園─托斯卡尼。
可能是配合主題非洲莊園,托斯卡尼除了以向日葵做招牌外,店裡整體佈置給人溫暖明亮、有朝氣的感覺,店內與戶外都設有座位,可以在店裡喝咖啡、配麵包唷~~(是說麵包剛出爐、熱熱吃~~最棒了!!)
居然有粉彩的麵包夾耶~當然也提供了麵包襯紙(嗯~這個好~)
去的那天、店裡正好有提供右下角的芙蓉布丁試吃,超正! 吃起來很像德國布丁,內餡表現超優,非常的香濃,而且沒有蛋腥味,反而帶點淡淡的香草味 (大推)。
常溫蛋糕區~每個看起來都不錯。
這區應該是屬於丹麥麵包&調理麵包區,是一些比較常見的口味。
來了來了~我最愛的歐&法麵包區,許多招牌人氣口味也都集中在這區。
麵包下面的木板,是特別訂製的,聽說可以保持麵包的溫度與鮮度。
左邊的[高鈣牛蒡]是店家的主打明星商品,看起來很大一管、非常的有份量。最近要努力吃草、所以我買的則是隔壁的菠菜培根吐司NT.65,不是啦~因為它看起來綠綠的很可愛,所以選了它^^。
下面這排看起來也好可口,選好久,最後選了老梗--左下角的[核桃葡萄雜糧],忘記價格了~~,隔壁的牛奶哈斯看起來也很好吃。
除了麵包、店裡還有賣蛋糕,每個看起來都好漂亮、好可口~~(吃我ㄚ~吃我ㄚ~)
一起去的妹妹比我還要失心瘋,一口氣買了4百多的麵包,這是其中一款[麥穗],NT.55,外層式烤的酥脆的法國麵包,內餡包有培根與起司,這款麵包會唱歌,咬下去的時候,聲音非常美妙,我聽了都差點把它搶過來,還好有齁住,不然友誼就會毀在這麵包上了,妹妹大推這款,叫我下次一定要買來試試。
當天很想吃甜的 (是有哪天不想吃甜的了啦~),所以選了這款[法式貝頌]NT.40,這名字聽起來就很浪漫,口感介於瑪芬與蛋糕之間,內層夾的是巧克力醬,不會過甜,吃起來會一直掉屑屑><。
妹妹失心瘋買物之二--養生豆漿,NT.120,感覺跟牛蒡是姐妹系列的產品,都是圓柱型。
這款是用豆漿、玄米下去做的,裡面沒有包,吃起來軟軟甜甜的,是單純的甜麵包口味。
我的老梗款--[核桃葡萄雜糧],因為很喜歡葡萄乾+核桃這種組合,所以麵包百百款、挑不出來的時候(每個都想打包帶走),就選了它。
斷面秀~~~哇~~好雜糧的感覺阿~這款不是酸種的雜糧,吃起來非常的健康、紮實,不錯。
上面有提到,另一款帶回家的綠色小可愛--[菠菜番茄培根吐司]。
裡面有菠菜、番茄、培根,麵包主題是綠色的,但吃不出草味,培根是細碎的混在麵包中,蕃茄是蜜番茄,甜甜的,吃到的時候會有驚喜感~這款也還不錯。
當天去的時候,小姐還請我們試吃了剛出爐的[磨菇],外表看起來就是很一般的法國麵包,一點都不吸引人,沒想到裡面包了起士、洋蔥、雞肉,一咬下去就很像在吃濃湯麵包一樣,真的非常美味,失心瘋的妹妹,結完帳~馬上又包下了這款!
現在店裡有集點活動,每消費NT.50,就可以換到一點,集滿40點可以兌換百元商品卷,我看照這樣下去,妹妹很快就可以得到白金卡了~
TOSCANA托斯卡尼烘焙莊園
官網:http://www.toscanabakery.com/index.php
地址:台北市中山區朱崙街48號
電話:(02)2731-8300
傳真:(02)2731-8303
營業時間:9:00am~10:00pm (全年無休)
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