DSCF2937 昨天小橘告訴我大廚搬家了,還搬到仁愛路四段上,正愁找不到今天聚餐的地點,哈!就是他了。馬上極力遊說C先生,陪我衝大廚(不然他本來說要吃素食火鍋耶,一整個很跳TONE)。

大廚的位置很隱密,不是很好找,小小迷了下路才找到,中山醫院比較不熱鬧那一面,直直走到底,就會發現,距離敦化誠品不遠。

大廚的格局是屬於長條型的,在最後面靠櫃台旁邊(沒拍到),還有一小塊位置,可以容納一群朋友聚餐。

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牆上掛滿了自家漢堡的寫真照,每個看起來都很好吃。

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每張桌上都放者一小本菜單,有套餐組合(薯條+飲料無限續杯)。

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當然也可以單點。

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店裡跟以前一樣採自助式,請客人到後面櫃檯先跟老闆娘點餐結帳,老闆娘人非常客氣。

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我跟C先生都點套餐,我選的飲料是咖啡,C先生選的是汽水,點完餐後,老闆娘會給你一個杯子,讓客人自己去選擇喜歡的飲料,汽水杯子真的超大,就是好市多可樂杯的大小。

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咖啡味道還不錯,不會過淡,也不會酸苦。

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等了一會,餐點就來了。

C先生點的---雞腿堡套餐,唷,對了,大廚現在的漢堡都換成方型麵包了。

DSCF2964 側面照,不錯吧?!

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某人咬了一口後,被我威脅、停下來拍的,不然他真的會直接嗑光(因為太好吃了),這斷面秀得來不易,就將就點看吧。

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主秀上場囉! 我點的招牌牛肉漢堡!比雞腿堡多了塊雞塊。

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斷面秀! 牛肉呈現美味的粉紅色,現在看到,肚子就默默地就餓了起來><。

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漢堡的麵包是屬於法式麵包那種,表皮酥脆,帶有咬勁,這種麵包不會因為醬汁而變的軟爛,有別於其他一般漢堡麵包。裡面的配料搭配的剛好,漢堡肉不會太乾、也不會太老,切開後沒有我害怕的紅色汁液,一口咬下,肉汁在口中散開,(我可以用爆開形容嗎),好吃到破表。

C先生對雞腿排也是讚譽有加,咬第一口,馬上就跟我說,這好吃!裡面的雞腿肉弄的超好吃的。推薦給不吃牛的,可以考慮選雞腿排。薯條也是屬於好吃的那種薯條,外表炸的脆脆,但裡面不會過乾,可以吃的到鬆軟的馬鈴薯。

在東區以大廚這樣的價位,C/P算頗高的,大家有機會一定要去試看看。下次我想衝辣味!

附上名片(新的名片似乎還沒改)

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官網:大廚漢堡

電話:02-2755˙-5062 cell:0916663070

地址:臺北市仁愛路四段122巷50號(走中山醫院巷子到底) 星期一公休

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