A料大小事

今天介紹的是珍稀美食嗎?! 拜託~又不是在演食神><。

這熊掌包聽說是在逢甲夜市發跡的，康熙來了、還有一些美食節目都曾經介紹過，這家是後來在台北饒河街開的分店，造型是熊掌，並不是真的吃熊掌!!

這家位於饒河街旁邊的巷子內，如果是從饒河街走的話，要從[丹芳仙草]那條進來就是了，在不清楚的話，以前阿水嫂刨冰對面就是。如果是要從八德路進來的話，松山農會對面公車站牌旁邊，那條小巷子進來就會看的到。(難得路癡可以形容的這麼精準、因為我是在地的><)。

攤位不大、小小的一間店，裝潢的很像日本的關東煮攤。

點餐的時候，要先選擇你要的熊掌口味(無誤!)，就是外面的割包皮啦，不像傳統的，有很多種口味可選擇，我看網路上大家最推的是黑糖&鮮奶，今天選擇的是鮮奶口味。

接下來選主菜，現點現炸，三種~原味、辣味雞腿排、魚排，今天想吃雞排，就點辣味雞腿排好了。

接下來是醬料，醬料似乎是這家店的強項，每個名字都取的很好聽，雞腿排感覺黑胡椒醬比較對味，就選了它。

將將~熊掌來了，說穿了就是改良式割包啦~

熊掌包店裡沒有位子、只能外帶，所以我的熊掌包上面有些蒸氣，還好麵皮沒有被悶爛。

裡面就是剛點的那些、再加上幾片生菜，口味是還OK，麵皮吃的到淡淡的奶味，雞腿排不大，搭配黑胡椒醬口味還不錯，這樣單點一個要NT.55~60，老實說CP值並不高。

這次的熊掌包不是很推，主要是因為老闆娘的臉很臭，不知道是不是團購卷接太多，去的時候，他先問我要哪種主菜，講完雞腿排後，他放下去炸後，我才說我要用團購卷，當場老闆娘的臉就垮下來，還很兇的說，那你下次要先講，接下來從頭倒尾沒有正眼瞧過人，一直擺臭臉，之前爬文看到的老闆娘多客氣、多好多好，根本一點都沒感受到，當下差點翻臉走人，難道團購卷用的跟一般正常點的用料有不同?! 如果真是這樣的話，團購券上應該註明阿 ，雞腿排已經不大了，再縮水真不知道會縮成怎樣><，還有本來之前是禮拜四要去換的、結果撲了個空，店家鐵門上也沒有貼休息的字樣，害我白跑一趟，總之，這次的感覺真的超級差，下次應該不會再去了。

熊 食（熊掌包）
地址：台北市八德路四段709巷9號(饒河夜市小師父大雞排巷子對面就是)
電話：0985-120-185
營業時間：16:00～22:30(營業時間跟網路上寫的不同唷，店家也只再鐵門旁用小小的A4寫，因人手不足，改16:00開始營業，並沒有在網站上公告，想要去看臭臉老闆娘的，記得要挑對時間，免的跟我一樣白跑一趟 ，怨氣很深)