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今天介紹的是珍稀美食嗎?! 拜託~又不是在演食神><。

這熊掌包聽說是在逢甲夜市發跡的,康熙來了、還有一些美食節目都曾經介紹過,這家是後來在台北饒河街開的分店,造型是熊掌,並不是真的吃熊掌!!

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這家位於饒河街旁邊的巷子內,如果是從饒河街走的話,要從[丹芳仙草]那條進來就是了,在不清楚的話,以前阿水嫂刨冰對面就是。如果是要從八德路進來的話,松山農會對面公車站牌旁邊,那條小巷子進來就會看的到。(難得路癡可以形容的這麼精準、因為我是在地的><)。

攤位不大、小小的一間店,裝潢的很像日本的關東煮攤。

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點餐的時候,要先選擇你要的熊掌口味(無誤!),就是外面的割包皮啦,不像傳統的,有很多種口味可選擇,我看網路上大家最推的是黑糖&鮮奶,今天選擇的是鮮奶口味。

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接下來選主菜,現點現炸,三種~原味、辣味雞腿排、魚排,今天想吃雞排,就點辣味雞腿排好了。

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接下來是醬料,醬料似乎是這家店的強項,每個名字都取的很好聽,雞腿排感覺黑胡椒醬比較對味,就選了它。

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將將~熊掌來了,說穿了就是改良式割包啦~

熊掌包店裡沒有位子、只能外帶,所以我的熊掌包上面有些蒸氣,還好麵皮沒有被悶爛。

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裡面就是剛點的那些、再加上幾片生菜,口味是還OK,麵皮吃的到淡淡的奶味,雞腿排不大,搭配黑胡椒醬口味還不錯,這樣單點一個要NT.55~60,老實說CP值並不高。

這次的熊掌包不是很推,主要是因為老闆娘的臉很臭,不知道是不是團購卷接太多,去的時候,他先問我要哪種主菜,講完雞腿排後,他放下去炸後,我才說我要用團購卷,當場老闆娘的臉就垮下來,還很兇的說,那你下次要先講,接下來從頭倒尾沒有正眼瞧過人,一直擺臭臉,之前爬文看到的老闆娘多客氣、多好多好,根本一點都沒感受到,當下差點翻臉走人,難道團購卷用的跟一般正常點的用料有不同?! 如果真是這樣的話,團購券上應該註明阿狂暴 ,雞腿排已經不大了,再縮水真不知道會縮成怎樣><,還有本來之前是禮拜四要去換的、結果撲了個空,店家鐵門上也沒有貼休息的字樣,害我白跑一趟,總之,這次的感覺真的超級差,下次應該不會再去了。



熊 食(熊掌包)
地址:台北市八德路四段709巷9號(饒河夜市小師父大雞排巷子對面就是)
電話:0985-120-185
營業時間:16:00~22:30(營業時間跟網路上寫的不同唷,店家也只再鐵門旁用小小的A4寫,因人手不足,改16:00開始營業,並沒有在網站上公告,想要去看臭臉老闆娘的,記得要挑對時間,免的跟我一樣白跑一趟 ,怨氣很深)

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