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公司來了個新同事,家住鶯歌,一聽到鶯歌,馬上想到的不是瓷器、而是好久沒吃的[阿婆壽司],等混比較熟之後,便央求他幫忙買來解解饞。於是今天早上,就連平時較晚上班的同事,也早早就來了,大家都很期待今天的早餐。
最多人買的綜合壽司,NT.40,是的、它漲價了,記的小時候似乎只要25還30,可以買到滿滿一大盒,可見得物價上漲飛快。
雖然價位有漸漸跟台北看齊了,但份量還是比台北多很多。
記憶中的海苔壽司,還是一樣肉鬆、醃黃瓜,配上阿婆獨家調製的壽司飯,就是記憶中樸實美味。
很多人愛的豆皮壽司,記得小時候似乎不怎麼喜歡吃豆皮壽司,總覺得它白白的,看起來不怎麼好吃,長大後,卻愛上它簡簡單單的的美味,甜甜的豆皮、搭配微酸的醋飯,比例剛剛好。
其他同事買的--鮪魚壽司,NT.40。
裡面包的是鮪魚跟小黃瓜,去年還前年去鶯歌的時候有吃過,印象中味道也是不錯。
新同事還好心的幫大家多買了茶碗蒸,別小看這茶碗蒸,份量超足,重量當然也就不輕,大老遠地從鶯歌扛來,真是辛苦><。
臨時找不到尺,只好隨意拿支筆當比例尺,應該多少可以感受出它的份量吧?! 這樣一整碗,NT.20。
阿婆的茶碗蒸沒什麼料,但是蛋卻非常滑口,小鳥胃的吃完這碗,就差不多飽了。
阿婆壽司應該算是鶯歌的代表性名產,這幾年除了原本的產品外,還另外開發新口味與新產品,像花壽司,就有好多種口味,另外還加賣起涼麵跟關東煮,聽說都頗獲好評,而且現在聽說已經變成24小時營業了,也就是說不管什麼時候去都可以買到這美味,真是太棒了!
阿婆壽司
電話:02-2670-9345
營業時間:24小時
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