A料大小事

家裡附近開了家小小鬆餅店，週末買晚餐的時候，就順便把他一起買回家來嚐嚐鮮。

這家鬆餅，店面小小的，來客數還蠻多的，剛開幕沒多久(是說離我去吃的時間也快一個月了XD)，DM看起來很不賴。(嫌圖小的請另存放大看)

鬆餅口味百百種，還有咖啡，這家鬆餅採現點現做，用的機具比較像是家裡做格子鬆餅的那種鬆餅機，但是麵糊應該是特製的，師傅在做烤時候不會流漿，是一陀麵糊下去壓成圓形烤出來的。(講這麼多~去吃就知道了，師傅會在旁邊做給你看)

13只愛吃原味，原味鬆餅NT.35，用紙包的，雖然我們是外帶，但是還是等了好久。

13說吃幾來有糖粒的感覺，可以看到糖的顆粒還沒融化，但是蠻香的，就是很原味的甜甜香氣。

我點的[肉桂糖霜]NT.40，不喜歡奶油，所以也點了一個簡單款的來嚐嚐。

上面滿滿的是肉桂粉，肉桂的香氣十足、不嗆鼻。

我覺得這家比利時列日鬆餅的口感比較像麵包，沒有鬆餅偏蛋糕的口感，所以也比較有咬勁，外層酥脆，內層式香甜的麵包~沒包餡，奶油的香氣蠻濃的，份量不大，比一個手掌還小一些，其他的花式鬆餅外帶是用盒裝，不用擔心把漂亮的奶油用花，屬於嘴饞的時候是可以來一個的小點心。

二訪時補上的店內照

就在松山路加油站斜對面，小妞說之前是快可立。

好專業的鬆餅機，好吃的鬆餅就是用它烤出來的。

鬆餅機的旁邊是備料區，各種口味的鬆餅都是在這裡變出來的。

MR.PAPA WAFFLE&CAFE 比利時鬆餅專賣店

營業時間：pm12:00-21:00

FB：http://www.facebook.com/mr.papa.waffle?sk=info

電話：02-27593568

地址：台北市信義區松山路567號  (金仙滷肉飯旁邊，吃不飽的可以去隔壁吃個便當補一下 XD)