A料大小事

一直叨叨嚷嚷著想結婚的胖子，終於拐騙了一個可愛的新娘，完成終身大事，婚宴地點選在捷運芝山站附近的僑園，帶著滿心的愛吃~(唷!是祝福)前去，照例菜單來一下。ㄟ~芝士蛋糕! (老闆可以幫我先上這道嗎?!><)

結果，先上來的不是芝士蛋糕，而是謎樣的香菜跟豆芽，這是開胃菜嗎?

第一道主菜:鵝肝醬燻鮭魚，後面切成一片一片的是鵝肝醬，用旁邊的餅乾夾著一起吃，味道還不錯，燻鮭魚還算新鮮，也不錯。

烏魚子燒味拼盤，某孕婦的最愛，聽說她過年的點心是烏魚子吃到飽(孕婦真好)，右下角式煙燻大花枝，肉後又不會過鹹，我很愛，隔壁的煙燻鵝肉也很好吃。

謎樣的香菜跟豆芽終於拍上用場的--砂鍋排翅。湯鮮味美，排翅給的不少耶，一直撈都還有。

髮菜銀杏瑤柱，干貝蠻大的，而且沒什麼腥味，其他婚宴菜一般用的是青江菜，僑園改用絲瓜入菜，更好吃了些，而且干貝的份量不少唷。

香蒜明蝦蒸河粉，河粉跟一般的河粉感覺不太一樣，口感Q彈，非常入味好吃，我覺得這道的河粉表現比蝦子更好些。

看到菜單大家都在猜測的--三只鮑，原來是三指鮑魚，就式有三跟手指那麼大的鮑魚啦，大家都開玩笑說，比三個指頭小就要退貨! 哈哈! 這道也是很新鮮好吃，鮑魚肉很厚實，旁邊佐以山藥下去燉煮，好吃。

排盤很美麗的清蒸深海魚，這道應該是圓鱈吧，排盤排得很漂亮，可惜我還是得吃了你，哈! 魚很新鮮，肉大塊又厚，蒸煮地非常美味，魚皮下面的油脂剛好，好吃。

杏仁明蝦捲&芝麻球，杏仁明蝦捲裡面應該是用魚漿混著蝦子，吃的到整塊蝦子肉，內餡飽滿，好吃阿，芝麻球就是烏魚子孕婦老公的最愛，香香甜甜的，沒什麼油膩感。

這道就是傳說的中--當紅炸子雞，裡面居然還有個雞頭，真是嚇到我了><，這道雞肉蠻軟嫩的，只不過口味有點過鹹，如果加著白飯一起吃應該很不錯(又不是便當)，哈!

銀耳桂圓湯圓甜湯，有別於常見的炸湯圓，僑園把湯圓拿來煮甜湯，表現也是很不錯。

最後，期待已久的芝士蛋糕 終於上場啦! 上面是焦糖，中間夾著比較像是簡單的cream cheese，不會過甜，也還不錯啦。

今天的婚宴菜色，獲得大家一致好評，感覺上是屬於重質不重量，每一道都蠻好吃的，份量也剛好，會場的服務人員手腳很快，態度也很好，看到我們在拍照，都會貼心的等我們拍完再幫我們分菜。最後送上一張甜甜蜜蜜的小倆口照片，祝你們幸福快樂! 胖子終於取到老婆啦~恭喜恭喜!

台北僑園飯店

電話： (02)28313939
地址： 台北市士林區中山北路6段1號