這篇是上次聚會時M介紹的一家好店--[餹堂],而且當天大家就決定要衝一下(應該是看了M上次拍的照片就想衝了^^)。[餹堂]是家專賣香港糖水的小店,地點交通很方便,距離港墘捷運站蠻近的,出捷運後,轉至港墘路、步行約5分鐘就到了,店面很小,加雜在[美而美]與[單車家族]中間,稍不注意很可能就會錯過。
店面真的很小,就一個小冰櫃的大小而已,門口的黑板上寫著當季主打商品。
[餹堂]主要是外帶,所以店面沒幾個位置,後面是單車家族,在單車店裡開糖水舖,很特別吶。
俗小姐說他吃香港糖水從來都只點--鮮奶燉蛋白,NT.40,一開始我還在想怎麼這麼沒創意,點一個這麼不特別的東西,結果偷吃ㄧ口之後,馬上驚為天人!! 好好味阿~(變港仔了我),這比我上次去澳門吃的還要好吃(那ㄟ安內,還我機票錢),很大一碗,才賣NT.40,很划算說,(剛剛看到官網,最近有出小SIZE的,NT.30)。
猶豫不決的我最後終於下定決心點了--杏汁蓮子雪耳,NT.45,以杏仁汁為底去熬煮出來的,裡面有好吃的蓮子、跟含有大量膠原蛋白的白木耳,吃起來不甜不膩,喝不太到杏仁渣,味道不會過濃重,感覺應該是用比較好的杏仁去熬煮的,是一道美容養生的甜品。
M點的--楊枝甘露,NT.50,色彩繽粉,馬上就吸住我的(湯匙)目光,這道基底是芒果汁加椰奶,裡面的料加了西米露、新鮮芒果跟葡萄柚,味道也是很好,趁M不注意偷吃了好幾口><。
水果糯米糍--芒果口味,一份兩個,MT.38,聽說不是天天有,所以一看到官網,馬上就跟M說我要這個!!!拜託他先交代老闆娘一聲。這其實就是水果麻糬,外皮很Q,是黃色的,比外面一般麻糬還要Q,裡面包的是新鮮芒果,而且不會太甜,好吃。
唷厚~重頭戲上場了~這道--水果班戟,一個NT.38,是今天裡面最費工費時,也最特別的一道,不要看他小小一個,裡面可是大有玄機呢。
外層式軟式的薄軟餅皮,加雜一層薄巧克力,內餡是軟綿綿的奶油跟水果,一項很害怕吃奶油的我,這道卻吃的津津有味,他的奶油,不甜不膩,吃進嘴裡,一下子就化掉了,搭配上外層的餅皮跟新鮮香蕉,層次豐富,但卻不衝突,非常特別,這道也是要事先預訂才吃的到的好料,M上次吃過覺得很讚,這次一樣先交代老闆娘先幫我們準備。
[餹堂]真的讓我對香港糖水大大改觀,沒想到香港糖水這麼了得,(害的我想衝香港了><) 沒有去過香港,但是台灣的茶餐廳跟香港甜點倒是吃過不少,這家真的平價又好吃,不用動輒幾百塊,竟可以吃到道地的香港甜點,而且就真外面黑板寫的一樣[店面雖小,卻是真材實料] ,有機會經過,別忘記去試試看!! 另外要特別提醒一下,[餹堂]的東西都是新鮮現做,尤其是水果類的產品,所以建議先打電話去訂購,不然可能要等一會兒唷。
餹堂
地址:11448 台北市內湖區港墘路123號1樓
電話:02-2797-1213
營業時間:週一至五 上午11點至晚上7點
週六、日、假期 下午2點至晚上9點
官網:http://tangdessert.weebly.com/index.html
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