A料大小事

前幾天小橘告訴我有賣冠軍麵包的[哈肯舖]在東湖開了新分店，but東湖不是我的勢力範圍，小橘提醒我：本舖離我家比較近，馬上上網查了一下，本舖在信義路四段、靠近通化街，今天正好要去附近，就順道繞過去看看吧! 沿著信義路走到要轉進通化街的路口，往馬路的另一邊轉進去 (屈臣氏對面的巷子)， 在走一下就看到了。

店門口的小空間。

到的時候正好是晚上七點整，店裡還有不少客人，趕快收起相機、加入搶麵包的行列。

架上麵包只剩下一些而已，原先預定要買的口味都沒了，櫃檯前有"丹麥果泥系列"正在做促銷"，我沒買，另外買了其他兩款回家。

哈肯舖的提袋，我喜歡上面的那行小字。

將~將~戰利品來了---核桃肉桂捲，NT.38。

肉桂味很香，核桃爆多的，完全是被核桃吸走，才挑中它的，甜度適中，跟朋廚的比起來，非常"不"甜膩，而且核桃多到讓人非常愉悅的地步，一整個大心!!

另一款"義大利香草麵包"，NT35，屬於硬的法式麵包款，上層看不太出來裡面的香草。

翻到麵包底一看，哇~~好料都在這阿~

麵包的色澤非常漂亮。

據說混合了俄力岡、洋香菜、迷迭香、羅勒等南歐香料，口味非常地中海，裡面真的看的到、也吃的到香草料，那一點一點的就是，橫切面的氣孔非常漂亮，外層較硬、內層Q軟，放入口中咀嚼，香味會慢慢的釋放出來，非常有層次呢。

哈肯舖

官網：http://www.hoganbakery.com.tw/index.php

地址：台北市大安區信義路四段265巷18號 (本舖)

電話： 02-2755-4444

[延伸閱讀]   東湖也有哈肯鋪囉~ 新品上市-檸檬樹英式蛋糕@橘子也有部落格